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Die Weinrebe schöpft ihre Kraft aus diesen im Laufe der Zeit abgelagerten Elementen. Weil sie dort ihre Wurzeln versenken kann und so in der Tiefe das Wasser findet, das sie zum Gedeihen braucht.
Vorstellung des Jahrgangs 2019
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Wir hoffen aufrichtig, dass es Ihnen und Ihren Familien so gut wie möglich geht. Der Jahrgang 2019 wurde in Flaschen abgefüllt. Diese Ernte, die wir wie jedes Jahr regulieren, ging in einem perfekten Gesundheitszustand in den...
Robert Parker Notes – Frühjahr 2020
Die gute Nachricht zu Beginn des Jahres 2020 sind die Bewertungen, die der berühmte Weinverkoster und -kritiker Robert Parker erhalten hat. Von unseren vier eingereichten Weinen wurden drei ausgewählt 🏆: Die Petite Arvine 2018 mit 90 Punkten Die Païen 2018 mit 91...
Offene Weinkeller im Herbst
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Ausnahmsweise haben wir beschlossen, Ihnen unseren in Eichenfässern gereiften Cuvée 2017 vorzustellen, und zwar : - « Eclats d’Âme » Assemblage aus Marsanne und Petite Arvine - « La Part des Anges » Pinot Noir - « Carmin des...
Im Jahr 2019 erhaltene Auszeichnungen
Großer Preis des Schweizer Weins Goldmedaille Petite Arvine (Perles du Soleil) 2018, Gamay 2018, Syrah 2018, Terre de Ravouire (Merlot fût de chêne) 2017 Silvermedaille Johannisberg 2018, Humagne Rouge 2018, Cornalin 2018, Etats d'Âme (assemblage rouges fût de chêne)...
Porträt von Shadia Clavien, erstellt von Le Nouvelliste
Lesen Sie das Porträt von Shadia Clavien, das von Le Nouvelliste erstellt wurde. "Shadia Clavien gehört zu dieser neuen Generation von Winzern und Selbsteinkellerern, die heute an der Seite ihrer Eltern arbeiten, aber durchaus die Absicht haben, dem Weinbau-Wallis von...
Gault & Millau-Führer “Die 125 besten Winzer der Schweiz”
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir zum sechsten Mal in Folge im Gault&Millau (Schweizer Guide) aufgenommen wurden. La Cave des Champs ist sehr stolz darauf, Teil des Führers zu sein ! Andere Nachrichten