Distinctions 2023

Grand Prix du Vin Suisse Or : Encre de la Terre 2021- nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2022, Johannisberg 2022, Pinot Blanc 2022, Petite Arvine 2022 Argent : Païen 2022, Pinot Noir 2022, Syrah 2022 Sélection des Vins du Valais Or : Syrah 2022,...

Notes Robert Parker – Printemps 2020

Les bonnes nouvelles en ce début 2020 sont les notes reçues par le célèbre dégustateur, critique en oenologie, Robert Parker.  Sur nos 4 vins mis au concours, 3 d'entre eux ont été sélectionnés 🏆:La Petite Arvine 2018 avec 90 pointsLe Païen 2018 avec 91 pointsle...

Caves Ouvertes 2020

Chère Cliente,cher Client,"Le monde s'est arrêté, mais pas la passion pour le vin". Portés par un sentiment qui ressemblera fort au bonheur, nous vous rappelons que les caves ouvertes auront lieu   vendredi 28 samedi 29 et dimanche 30 août de 11h00 à 18h00 Durant ces...

Caves ouvertes de Noël 2023

CAVES OUVERTES DE NOEL "Le vin est un fleuve qui coule de la sagesse à la folie" Euripide Sur ces mots, nous avons le plaisir de vous inviter à nos Caves Ouvertes de fin d'année, afin de découvrir ou re-découvrir nos produits, les samedis : 16 & 23 décembre de...

Le Païen 2013 de Claudy, vin de la semaine dans l’émission culturelle Marmelade, présenté par Corinne Clavien

https://www.youtube.com/watch?v=UQA-BEBUBKw Une grande fierté pour Claudy Clavien, encaveur du côteau-de-Sierre. Autres actualités

BLOG

La vigne puise ses forces dans ces éléments déposés par le temps. Parce qu’elle peut y en foncer ses racines et trouver ainsi en profondeur l’eau nécessaire à son épanouissement .

Distinctions 2023

Distinctions 2023

Grand Prix du Vin Suisse Or : Encre de la Terre 2021- nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2022, Johannisberg 2022, Pinot Blanc 2022, Petite Arvine 2022 Argent : Païen 2022, Pinot Noir 2022, Syrah 2022 Sélection des Vins du Valais Or : Syrah 2022,...

Caves Ouvertes 2024

Caves Ouvertes 2024

Chère Madame, cher Monsieur,Nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons récemment terminé la mise en bouteilles de notre millésime 2023, un cru qui restera gravé dans nos mémoires. En effet, deux petites mains ont rejoint notre famille, amenant une touche de...

Caves ouvertes de Noël 2023

Caves ouvertes de Noël 2023

CAVES OUVERTES DE NOEL "Le vin est un fleuve qui coule de la sagesse à la folie" Euripide Sur ces mots, nous avons le plaisir de vous inviter à nos Caves Ouvertes de fin d'année, afin de découvrir ou re-découvrir nos produits, les samedis : 16 & 23 décembre de...

Caves Ouvertes 2023

Caves Ouvertes 2023

Chère Madame, cher Monsieur,Il y a des années que nous aimerions revivre indéfiniment ; 2022 en fait partie. Ce millésime nous a rendu le sourire et la joie de vivre.Un printemps un peu tardif nous évitant le gel, suivi de conditions climatiques optimales, nous ont...

Cave à vin réfrigérée

Cave à vin réfrigérée

QUELLE CAVE À VIN POUR CONSERVER LES BOUTEILLES? Vous rentrez de la route des vins avec quelques bonnes bouteilles et vous savez qu’il est indispensable de conserver vos breuvages du Domaine viticole de la Cave des Champs aux conditions optimales pour qu’ils...

Comment goûter un vin ?

Comment goûter un vin ?

La réponse la plus courte : rendez-nous visite! Nous serions ravis de partager notre passion en vous faisant déguster nos vins cultivés avec amour.En attendant, si vous voulez vous sentir à l’aise au restaurant ou dans une réception, voici quelques pistes pour vous...