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La vigne puise ses forces dans ces éléments déposés par le temps. Parce qu’elle peut y en foncer ses racines et trouver ainsi en profondeur l’eau nécessaire à son épanouissement .
Distinctions 2023
Grand Prix du Vin Suisse Or : Encre de la Terre 2021- nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2022, Johannisberg 2022, Pinot Blanc 2022, Petite Arvine 2022 Argent : Païen 2022, Pinot Noir 2022, Syrah 2022 Sélection des Vins du Valais Or : Syrah 2022,...
Caves Ouvertes 2024
Chère Madame, cher Monsieur,Nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons récemment terminé la mise en bouteilles de notre millésime 2023, un cru qui restera gravé dans nos mémoires. En effet, deux petites mains ont rejoint notre famille, amenant une touche de...
Caves ouvertes de Noël 2023
CAVES OUVERTES DE NOEL "Le vin est un fleuve qui coule de la sagesse à la folie" Euripide Sur ces mots, nous avons le plaisir de vous inviter à nos Caves Ouvertes de fin d'année, afin de découvrir ou re-découvrir nos produits, les samedis : 16 & 23 décembre de...
Caves Ouvertes 2023
Chère Madame, cher Monsieur,Il y a des années que nous aimerions revivre indéfiniment ; 2022 en fait partie. Ce millésime nous a rendu le sourire et la joie de vivre.Un printemps un peu tardif nous évitant le gel, suivi de conditions climatiques optimales, nous ont...
Cave à vin réfrigérée
QUELLE CAVE À VIN POUR CONSERVER LES BOUTEILLES? Vous rentrez de la route des vins avec quelques bonnes bouteilles et vous savez qu’il est indispensable de conserver vos breuvages du Domaine viticole de la Cave des Champs aux conditions optimales pour qu’ils...
Comment goûter un vin ?
La réponse la plus courte : rendez-nous visite! Nous serions ravis de partager notre passion en vous faisant déguster nos vins cultivés avec amour.En attendant, si vous voulez vous sentir à l’aise au restaurant ou dans une réception, voici quelques pistes pour vous...