Distinctions 2023

Grand Prix du Vin Suisse Or : Encre de la Terre 2021- nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2022, Johannisberg 2022, Pinot Blanc 2022, Petite Arvine 2022 Argent : Païen 2022, Pinot Noir 2022, Syrah 2022 Sélection des Vins du Valais Or : Syrah 2022,...

La Part des Anges, à nouveau médaillée d’or au Mondial des Pinots

https://www.youtube.com/watch?v=vX5Wbuv1-Yc Une grande fierté pour Claudy Clavien, encaveur du côteau-de-Sierre. Autres actualités

Cave à vin réfrigérée

QUELLE CAVE À VIN POUR CONSERVER LES BOUTEILLES? Vous rentrez de la route des vins avec quelques bonnes bouteilles et vous savez qu’il est indispensable de conserver vos breuvages du Domaine viticole de la Cave des Champs aux conditions optimales pour qu’ils...

Chardonnay 2020

Le petit nouveau de la cave est notre Chardonnay 2020. Cépage originaire du vignoble bourguignon, il a bénéficié d’une vinification différente. Dans le but de respecter au mieux ses origines, nous l’avons récolté un peu plus tôt, afin qu’il soit légèrement ciselé. Il...

Distinctions obtenues en 2019

Grand Prix du Vin SuisseMédaille d'OrPetite Arvine (Perles du Soleil) 2018, Gamay 2018, Syrah 2018, Terre de Ravouire (Merlot fût de chêne) 2017Médaille d'ArgentJohannisberg 2018, Humagne Rouge 2018, Cornalin 2018, Etats d'Âme (assemblage rouges fût de chêne) 2017,...

Caves Ouvertes 2024

Chère Madame, cher Monsieur,Nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons récemment terminé la mise en bouteilles de notre millésime 2023, un cru qui restera gravé dans nos mémoires. En effet, deux petites mains ont rejoint notre famille, amenant une touche de...

BLOG

La vigne puise ses forces dans ces éléments déposés par le temps. Parce qu’elle peut y en foncer ses racines et trouver ainsi en profondeur l’eau nécessaire à son épanouissement .

Distinctions 2023

Distinctions 2023

Grand Prix du Vin Suisse Or : Encre de la Terre 2021- nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2022, Johannisberg 2022, Pinot Blanc 2022, Petite Arvine 2022 Argent : Païen 2022, Pinot Noir 2022, Syrah 2022 Sélection des Vins du Valais Or : Syrah 2022,...

Caves Ouvertes de Noël 2025

Caves Ouvertes de Noël 2025

"Tant qu'il y aura du vin, toutes les fêtes seront belles" Victor Hugo Chers amateurs de vin, Nous sommes heureux de pouvoir vous accueillir à nos Caves Ouvertes de fin d'année. Venez découvrir ou re-découvrir nos cuvées, préparer vos cadeaux de Noël et partager un...

Millésime 2024

Millésime 2024

Chère Madame, cher Monsieur,Nous avons le plaisir de vous annoncer que le millésime 2024 a été mis en bouteilles. Cette année, la nature nous a rappelé toute l’exigence et la passion que requiert notre métier. Nous pouvons vraiment la qualifier d’année vigneronne.La...

Caves Ouvertes de Noël 2024

Caves Ouvertes de Noël 2024

"Le vin est la poésie de la Terre"Mario SoldatiChers amateurs de vin,Les belles médailles reçues récemment au "Grand Prix du vin Suisse" sont tombées à pic après des vendanges qui nous ont donné du fil à retordre. Nous  sommes heureux de pouvoir vous accueillir à nos...

Distinctions 2024

Distinctions 2024

Grand Prix du Vin Suisse Grande Or : Gamay 2023- nominé pour les 6 meilleurs Gamay Grande Or : Pinot Noir 2023 - nominé pour les 6 meilleurs Pinot Noir Grande Or : Encre de la Terre 2022 - nominé pour les 6 meilleurs Syrah suisses Or : Fendant 2023, Chardonnay 2023,...

Caves Ouvertes 2024

Caves Ouvertes 2024

Chère Madame, cher Monsieur,Nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons récemment terminé la mise en bouteilles de notre millésime 2023, un cru qui restera gravé dans nos mémoires. En effet, deux petites mains ont rejoint notre famille, amenant une touche de...

Caves ouvertes de Noël 2023

Caves ouvertes de Noël 2023

CAVES OUVERTES DE NOEL "Le vin est un fleuve qui coule de la sagesse à la folie" Euripide Sur ces mots, nous avons le plaisir de vous inviter à nos Caves Ouvertes de fin d'année, afin de découvrir ou re-découvrir nos produits, les samedis : 16 & 23 décembre de...